Τα δέντρα με τις πιό βαθιές και δυνατές ρίζες στην ιστορία του τόπου μας, αιώνες τώρα μας συντροφεύουν, μας ευεργετούν και μας διδάσκουν.
Αναπόσπαστο στοιχείο σύνθεσης της παράδοσης, της ιστορίας και του πολιτισμού μας, ιερό δένδρο των προγόνων μας απο αρχαιοτάτων χρόνων , αλλά και του χριστιανισμού, συμμέτοχο στα μυστήρια της θρησκείας μας.
Αιώνιο σύμβολο σοφίας, δύναμης και ειρήνης. Οι ελιές με τις ρυτίδες των γονιών μας όπως λέει ο Σεφέρης, το δένδρο που χάρισε η θεά Αθηνά στους πρόγονούς μας και άκουσε την τελευταία προσευχή του Κυρίου.
Τα λιόφυτά μας, που πάντα τους δίναμε λίγα και παίρναμε πολλά.
Αθόρυβα, κουβαλάνε μέσα τους τα μυστικά της φύσης, και μας τα φανερώνουν με το δικό τους τρόπο, διδάσκοντας ταπεινότητα και υπομονή.
